
대전 순대국밥 맛집 6시내고향 조회 대전 순대국밥 맛집 6시내고향 조회하기 ▶ 대전의 순대국밥, 그 특별한 매력 대전에서 순대국밥을 맛보면, 서울에서 흔히 접하던 맑은 국물의 순대국밥과는 사뭇 다르다는 것을 바로 알 수 있습니다. 대전의 순대국밥은 단순히 순대와 국물이 어우러진 음식이 아니라, 푸짐한 내장과 깊은 맛이 살아 있는 음식입니다. 보통 순대국밥이라 하면 순대가 국물에 듬뿍 들어간 모습을 떠올리기 마련이지만, 대전식 순대국밥은 오히려 ‘내장탕’에 가깝다고 표현하는 것이 더 적절할 정도로 내장이 푸짐하게 들어갑니다. 머리고기, 오소리감투, 허파, 간, 위 등 다양한 부위가 국물과 함께 어우러져 씹는 맛이 일품이며, 국물의 깊이도 훨씬 진한 편입니다. 돼지 냄새, 호불호가 갈릴 수도 있지만..
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2025. 2. 26. 08:51
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